Ravintolat Demomajassa – makuja metsästä ja maailmalta

Demomajassa nälkä ei jää vieraaksi – mutta tylsyys jää. Meillä ruoka on elämys, joka alkaa raaka-aineista ja päättyy hymyyn. Jokainen ravintolamme ammentaa inspiraationsa luonnosta, paikallisuudesta ja ripauksesta yllätyksellisyyttä.

🍽️ Ravintola Nuotta
Pääravintolamme sijaitsee aivan järven rannalla – kuin lautta, joka ei lähtenytkään satamasta. Tarjolla sesongin mukaan vaihtuva lähiruokamenu, jossa maistuvat villiyrtit, järvikalat, metsämarjat ja rakkaudella haudutetut padat. Tyylikäs mutta rento – juuri sopiva pitkään illalliseen tai tärkeään brunssiin.

🥦 Metsäruoka
Vegetaristien paratiisi ja uteliaiden ruokaseikkailijoiden aarreaitta. Pieni metsäinen ravintola, jossa kaikki tehdään kasvipohjaisesti – ilman tiukkapipoisuutta, mutta täynnä makua. Savustettua palsternakkaa, nokkoslettuja ja siitakesieniburgereita... ja jälkiruoaksi jotain niin vihreää, ettei mummokaan uskoisi.

🔥 Tulipaikka
Ulkoilmagrilli ja iltanuotion sydän. Täällä paistetaan makkaraa, loimutetaan kalaa ja jaetaan tarinoita liekkien loisteessa. Vapaa käytössä omille eväille tai varattavissa valmiilla herkkupaketeilla. Kesäiltojen klassikko ja syysaamujen yllätys.

🥖 Majan Delipuoti
Pieni herkkumyymälä ja kahvila, josta saat mukaan paikallisia juustoja, artesaanileipiä, käsintehtyjä suklaakonvehteja ja päivän lämpimän keiton. Aamuisin tuoretta pullaa, iltapäivisin maailman ystävällisintä kahvia.

🍕 Huvilan Pizzapaja
Joskus tekee mieli pitsaa. Meillä se paistetaan kiviuunissa, käsin tehtynä ja sydämellä täytettynä. Marjapitsaa, savuporopitsaa, ja juu – löytyy myös se perinteinen Margarita. Otetaan rennosti, mutta maku on vakava asia.

Demomajassa ruokailu on osa elämystä – olit sitten nälkäinen retkeilijä, hemmottelua kaipaava herkkusuu tai koko perheen ruokamatkailija.

Syö hyvin. Syö yhdessä. Syö sydämellä. Tervetuloa herkuttelemaan Demomajaan.